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Os benefícios do leite de soja para a saúde

Hoje em dia, o leite de soja é um dos leites vegetais mais consumidos, especialmente como uma opção adequada no caso de intolerância à lactose. Isto se deve às suas inúmeras propriedades nutricionais e benefícios, além do seu agradável sabor. Por outro lado, é um produto que pode ser usado para fazer cremes, molhos, batidos, queijo, iogurte e até sorvete, ou seja, praticamente tudo o que poderia ser feito com o leite de vaca. ...Veja mais