Crianças com triglicérides e colesterol elevado

Uma pesquisa da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) com 1.937 crianças e adolescentes entre dois e 19 anos atendidos no Hospital das Clínicas da universidade constatou que quase metade deles possui triglicérides e colesterol elevado. 44% das crianças têm níveis de colesterol elevado Segundo ...Veja mais

Venda de remédio para emagrecer é suspensa

A venda do remédio para emagrecer Acomplia (rimonabanto) foi suspensa temporariamente em todo o mundo, inclusive no Brasil. A recomendação sobre a suspensão partiu da Agência Européia de Medicamentos (Emea). O medicamento é indicado a pessoas obesas e com sobrepeso. Mas pesquisas demonstraram que ...Veja mais

Os riscos do ovo cru

A ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou há um bom tempo uma proposta para colocar no rótulo de todos os ovos duas advertências: “O consumo deste alimento cru ou mal cozido pode causar danos à saúde” e “mantenha os ovos preferencialmente refrigerados“, inclusive ...Veja mais

Ainda tem alimentos com gordura trans

Mesmo com as pressões do governo e da sociedade, ainda são encontrados nos supermercados muitos alimentos ricos em gordura trans. Dos biscoitos vendidos no país, por exemplo, apenas 30% são considerados “zero trans”, de acordo com a ABIA (Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação). ...Veja mais

A canola é transgênica?

A canola é mais uma destas histórias atuais, que mostram como a ciência, afastada do comum das pessoas, se torna cúmplice de atitudes públicas, que podem ser perigosas para a saúde coletiva. Em primeiro lugar, é preciso estabelecer a seguinte questão: o que é ...Veja mais